雨の予報を覆し、見事に晴れたこの日、梅名人・穂坂さんの梅畑での青梅収穫作業をお手伝いさせてもらいました。

私も子ども達も、初めて見る広~い梅畑にワクワク。



「今日はこの3本の収穫をします」と指された木は「白加賀」という種類だそうで、大きな青梅がたわわに実っていました。

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「スケールの真ん中の穴より大きいのを収穫してね」とのことで、黄色いスケールを首から下げて収穫スタート!

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姫リンゴほどもある立派な青梅がいっぱい!

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事務局のお2人も一緒に、楽しくおしゃべりしながら午前中2時間作業して、青いコンテナ5個分を収穫できました。

いつもは1日に20コンテナ程を収穫されるのだとか。

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分けていただいた立派な青梅で、帰宅後さっそく梅シロップ(写真右)と蜜漬け梅(写真左)を仕込みました。

今日でちょうど2週間経ち、どちらもいい感じ♪

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「瓶いっぱいに入れたのに減っちゃった~」と、子ども達はやや不満顔ですが、暑い夏のスペシャルドリンク&デザートを楽しみに、毎日瓶を降っては眺めています。



次回の参加は7月の予定。

今からとても楽しみです!




(Yファミリー) 


 


 


 


 


 


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